Usosen la cocina. Arroz Basmati: Aromático, con altos contenidos de fibra, minerales, vitaminas e hidratos de carbono. Los hay de grano blanco y de grano más oscuro y para su cocción hacen falta unos 20 minutos. Su grano queda muy suelto, perfecto en ensaladas, y por el mismo motivo no queda bien ni en paellas ni arroces melosos o caldosos.
Entonces ¿qué secreto guardan allí para que las recetas de pasta no engorden más que cualquier otro hidrato de carbono? 20minutos tiene la respuesta: ¡cocinar la pasta al dente!
Aprendea hacer el mejor pan en la Thermomix con esta receta casera y fácil con masa madre y levadura fresca (o levadura seca) y que puedes hacer en barra,
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