Incluyeuna fácil receta de salsa ideal para el magret que podrás terminar como más te guste. ¡Regístrate! 10% en tu primera compra ¡Descuento -25% en Salmón ahumado Carpier. Canelón de pato con salsa de foie gras Más info . Recetas Santi Grimau 22 mayo 2022. Confit de pato a la naranja Más info . Recetas
Magretde pato con salsa de foie. Dorar los magret, antes rallar en cuadraditos la parte de la grasa de magret. Freir en su propia grasa a fuego fuerte hasta que se doren. Plato. 2 porciones. 30 min. 20 min. Medio. vota ahora; Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página. Ingredientes. 2 Mientrasse cocina nuestro arroz, cortamos el magret de pato en rodajas lo más finas posibles. Pelamos y cortamos en tiras el pimiento asado. Colocar todo por encima a falta de 5 minutos para finalizar la cocción del arroz. Transcurrido el tiempo de cocción, retiramos la paella del fuego y rallamos el foie que teníamos en el congelador por Jamónde Pato Curado 50gr. Jamón de Pato Curado Mas Parés 280g. Las partes de donde se aprovecha la carne de esta ave son las pechugas y las propias piernas siendo más grasa que la pechuga y algo más oscura. El magret de pato son los filetes de las pechugas de pato y ocas criados para la producción de foie gras.