Preparael aderezo, mezcla y guarda en el refrigerador en un recipiente con tapa. Al día siguiente mezcla el aderezo, agrega ejotes, cebolla. Sirve y decora con la nuez, 20min 4 raciones Asturias, España Josemi CilantroYHierbabuena Ensalada de rúcula, pera y queso azul (Rev.) Queso Azul (o de cabra) • Rúcula • Espinacas • Pera madura • Almendras o nueces • limón • Aliñacon el jugo de medio limón para que no se oxiden. Corta el queso azul en cubitos. Tritura las nueces. Coloca las rodajas de manzana, el queso azul y las nueces en las hojas de endivia. Prepara la vinagreta: mezcla aceite, vinagre, sal y pimienta. Rocía la ensalada con esta vinagreta. Sirve las endivias con queso azul y nueces.Colocamoslas espinacas, los tomates en el caso que añadirlos y las manzanas en un bol. De esta manera se empezarán a mezclar todos los sabores. Nos faltarán las nueces, si queremos que nos Estaensalada de pera y queso azul con nueces es una receta: Sin gluten; Refrescante; Fácil y rápida; Y, lo mejor de todo, además de estar deliciosa ¡se tarda menos de 10 minutos en preparar! Y es que
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